冬天用甜菜和捲心菜調味的羅宋湯
類別： 甜菜沙拉
如果您喜歡紅羅宋湯，但沒有足夠的時間經常烹飪，還有另一種選擇。準備建議的準備工作，並用甜菜和捲心菜調味羅宋湯，這樣您就可以在一年中的任何時候快速、輕鬆、簡單地烹飪羅宋湯。
您可以使用我的詳細說明和拍攝的分步照片來準備冬天的羅宋湯調料。這個食譜很容易遵循。
如何準備冬季羅宋湯敷料
首先，我們準備未來穿衣所需的產品。半升罐子需要四分之一捲心菜（約 300-400 克）、一個小甜菜、一個小胡蘿蔔、一個洋蔥、一瓣大蒜、一個甜椒、鹽、糖和半杯葵花籽油。
將捲心菜切碎，甜菜去皮，然後用粗刨絲器磨碎。將胡蘿蔔去皮，然後用粗刨絲器磨碎。我們清除燈籠椒的種子、內臟並切成方塊。取一瓣大蒜，去皮，切碎，就可以用蒜瓣了。將洋蔥去皮並切成小塊。
當所有蔬菜準備好後，將煎鍋或砂鍋放在爐子上，將所有材料倒入其中，倒入葵花籽油，開始煎至完全煮熟。
定期攪拌混合物以防止燃燒。
此時，對罐子和蓋子進行消毒。
當調料快準備好時，加入一湯匙糖，加鹽調味。攪拌敷料並取出。
將燉好的蔬菜放入罐子中，蓋上蓋子。為了封閉此類工件，可以使用螺紋蓋。由於油的存在，敷料不會變質，因此您不必購買接縫帽。
這種由甜菜和捲心菜製成的羅宋湯醬可以保存很長時間，現在烹飪羅宋湯對您來說並不費力。只需將土豆煮沸並加入準備好的羅宋湯醬即可。如果需要，您可以添加一些新鮮的捲心菜。這種準備也很好，因為羅宋湯會呈現出濃郁的紅色，並且不需要番茄醬。
“ 向前： 五分鐘草莓醬加檸檬汁
“ 後退： 冬天用的冷凍青豆
