罐裝櫻桃李配西紅柿和大蒜 - 冬季櫻桃李的原始配方。
類別: 醃製拼盤
通常,您想要烹飪這樣的東西,將乍一看似乎不相容的產品和口味結合在一道菜中,最後得到一些不尋常且美味的東西。有這樣一個機會-罐裝櫻桃李子配西紅柿和大蒜-實驗非常有趣,結果是罐裝西紅柿和櫻桃李子的不尋常和原始的味道。
如何根據此食譜烹製櫻桃李子罐頭和西紅柿。

照片:櫻桃梅

照片:西紅柿。
我們採取必要的產品。我們選擇小西紅柿、大蒜和香料;最好使用蒔蘿和月桂葉。
對於 4 公斤櫻桃李(可以同時是黃色和綠色),我們需要 2 公斤紅番茄、半公斤大蒜(如果需要,700 克)和 300 克蒔蘿。
大蒜必須切碎。
然後我們小心地將所有東西放在罐子裡。
用預先準備好的熱餡料填充所有東西(每 1 升水加入 50 克鹽和 60 克糖)。
罐子可以消毒(5-7 分鐘),或者您不必這樣做。
第一次將西紅柿、櫻桃李子和大蒜填入罐子中,煮 3-5 分鐘,然後將餡料倒回鍋中,再次煮沸,然後再次將罐子填滿。這是一種雙重填充。
之後,我們將罐子捲起來,重要的是不要讓空氣進入其中。
把它倒過來,放在溫暖、黑暗的地方(你可以簡單地蓋上毯子),然後放置 4-5 小時。
保存準備好了!我確信實驗是成功的!美味的櫻桃李,西紅柿和大蒜罐頭,一年中的任何時候都會讓您高興!
“ 向前: 罐裝桃子汁是冬季儲備的簡單食譜。