果肉杏汁 - 冬季美味自製杏汁的配方。
類別: 果汁
要準備帶果肉的杏汁,您需要成熟的水果。過熟的也適合,但沒有發霉、腐爛的區域或其他產品變質的跡象。
在家準備的杏汁可以毫無恐懼地送給孩子,因為它不含染料、防腐劑或其他危險化合物。一旦你嘗試按照這個簡單的自製食譜製作果汁,你就不會用它來換成任何其他的。
準備果汁需要具備以下成分:
- 杏子,5 公斤。或 4 升杏泥;
- 水,1.5 升。
- 糖,500 克
如何做飯:
我們從水果中取出種子,將它們切成碎片,去除損壞的區域(如果有),將它們放入搪瓷碗中,然後放在火上。為了防止混合物燃燒,請添加少量水。
煮沸後,等待5分鐘,然後關閉。
當混合物稍微冷卻後,將其通過篩子揉搓。
單獨準備糖漿。
將糖和杏泥混合,煮沸10分鐘,倒入罐子中。對容量為 500 毫升的罐子進行消毒 - 15 分鐘,1000 毫升。 - 20分鐘。
美味的冬季自製食物儲存在陰涼處。如有必要,可將帶果肉的杏汁用水稀釋後再使用。